せっかくポータボートを買ったのに寒すぎて釣りには行けず・・・
冬の日本海は危険なので、春まで釣りは我慢することに・・・
春までブログのネタが・・・
先日、ネットを見ていて思わず衝動買いした電気圧力鍋の開封レビューをします。
ポチっとしたのがこれです。
アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 4リットル KPC-MA4-B
2リットルサイズと迷いましたが、作り置きとかもしたいので、大は小を兼ねるという事で4リットルを買いました。
それにしても外箱でかい・・・一人暮らしでこんなデカいのいる?w
開けてみると・・・ジャーン!
アソビの部分多くない?w
しかも緩衝材は片方にしか入ってないしw
こちらが本当の外箱です。
これでも結構デカいですw
ワクワク❤
この画像いる?
一応開封レビューなのでw
こんな感じです。
ビールは付属されてませんよw
フタを開けるとこんな感じです。
中の容器は蒸し器かな?
これで全部ですね。
ビールは付いていませんw
一旦、キレイに洗います。
楽天の口コミで、そのまま使ったら、ビニールの焼けたにおいが料理についたという書き込みがあったので、パッキンも外してキレイに洗いました。
さて、記念すべき第1回目の料理は!
豚の角煮にします。
アイリスオーヤマからレシピが出ているのでその通りにしてみます。
調理時間1:1時間 材料3~4人分
具材・・・・豚バラブロック・450g / 長ネギ・1本 / しょうが・2片
調味料・・・酒・大さじ6 / みりん・大さじ5 / しょうゆ・大さじ5
砂糖・大さじ4 / 水・300ml
☆脂が多いのが嫌なので、豚ロースブロックを使っています。
1. 豚肉は3cm幅、長ネギは5cm幅、しょうがは薄切りにする。
調味料を作る・・・測るのめんどくさいので適当で・・・
具材を鍋に入れます。
この時点で肉の感じが美味しそう❤
調味料をかけます。
水300mlも適当で・・・
調味液をよく混ぜないとムラになるとの事でしたので、入れてから混ぜました・・・
鍋をセットします・・・
フタを閉めます・・・
フタを閉める時は鍵が開いたマークにセットして・・・
鍵が閉まっている方向へスライドしてロックさせます。
フタのレバーは密封にする・・・
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豚肉🐷
豚の角煮🐷
決定!
えっ・・・
ここで食材入れんの?w
もう入ってますw
弁もさっき密封にしましたw
おっ!
始まりましたよ!
もうすぐできます❤
赤いピンも下がりました!
さあいよいよ完成です。
できましたぁー!
なんか想像より色が薄いような・・・
水が多すぎましたかね・・・
落とし蓋もすんの忘れてるし・・・
器に盛るとこんな感じです・・・
やっぱりなんか薄いですよね・・・
豚の角煮ってもっと濃い色しててやわらかそうなイメージが・・・
食べてみても美味しいのは美味しいのですが、角煮の味ではなく・・・
よく言えば味が薄めなので肉本来の味がしっかりと・・・て感じですかねw
京風豚角煮ってことにしておきましょうw
やっぱり分量はしっかり量った方が良いことが分かりました(`・ω・´)ゞ
最後までお読みいただきありがとうございます。
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